A múlt héten a Delphy elindította az „Uganda burgonya értékláncának innovációja” fenntarthatósági programot.
Az SDGP program (Sustainable Development Goals Partners) célja, hogy hozzájáruljon a fenntartható értéklánc erősítéséhez, a farmtól a feldolgozóiparig, végső célként az ugandai élelmiszerbiztonság fokozása.
A Külügyminisztérium finanszírozza a fejlődő országokra és a fenntarthatóságra irányuló programot, amelyet az RVO irányít.
Négyéves program
A Delhy tanácsadó és kutatócég együttműködik az Agriterra Alapítvánnyal, a Hollanda Fairfoods Ugandával, a Kisoro Potato Processing Industries Ltd-vel, az ugandai Nemzeti Vetőburgonya-termelők Szövetségével és a Naro-Kazardival.
"Gyenge kapcsolat a mag és a fogyasztásra szánt burgonya között"
A négyéves projekt során a partnerek együtt dolgoznak, hogy hozzájáruljanak a vetőmag- és étkezési burgonya összekapcsolt és hatékony, piacvezérelt értékláncához Ugandában, beleértve két új burgonyafeldolgozót, amelyet fel kell hozni.
Sok hiányosság
Az ugandai burgonya-lánc különböző hiányosságokkal, az érdekelt felek eltérő érdekeivel, valamint a vetőmag és a fogyasztási burgonya értéke közötti gyenge kapcsolattal küzd.
A gyakorlatban az elsődleges hangsúly a jó minőségű nyomon követhető vetőmag elérhetőségének növelésére fog összpontosítani. Ezt követően a figyelem középpontjában a helyi feldolgozókkal való együttműködés révén a hozzáadott érték megteremtése áll, és a betakarítás utáni veszteségek korlátozása raktárakba történő befektetéssel.