Ételektől mentes: globális trend és fejfájása az élelmiszer-gyártóknak
Egyre több fogyasztó követeli a „mentes” ételeket. A tendencia az elmúlt évtizedben folyamatosan emelkedett, egy globális ...
Egyre több fogyasztó követeli a „mentes” ételeket. A tendencia az elmúlt évtizedben folyamatosan emelkedett, egy globális ...
Tegnap az Egészségügyi Világszervezet (WHO) kiadta a REPLACE című lépést, amely lépésről lépésre ismerteti az iparilag előállított transz-zsírsavak eltávolítását az ...
A McCain Foods Australia által most piacra dobott legújabb fagyasztott chips (fagyasztott sült krumpli) kedvenc ételeit ...
A Left Field Foods kanadai vállalat piacra dobta a Spokes légfelfújt burgonya snackeket, új belépőt az észak-amerikai Better-For-You (BFY) ...
Az Food Standards Agency (FSA) „Go for Gold” kampányt indít, hogy segítse az embereket abban, hogy megértsék, hogyan lehet minimalizálni az akrilamid-expozíciót.
A Hata Foods, a Kobe Bussan Group japán leányvállalata, amely fagyasztott ételeket, hűtött köreteket és PET-palackos termékeket gyárt ...
Az Utz Quality Foods, Inc. a közelmúltban jelentette be a stratégiai fejlesztési munkák csúcspontját az Utz Specialty divízió beindításáért, amely ...
A ConAgra Foods Inc. (CAG), Észak-Amerika egyik legnagyobb csomagolt élelmiszeripari vállalata a helyi és regionális kormányzati méltóságokkal csatlakozott a nagy ...