A koronaválság nyomot hagy a burgonyapiacon. A nagy készletek és a kisebb kereslet jelenleg katasztrofális a szabad burgonya kereskedelmére.
A PotatoNL hetek óta nem tette közzé a burgonya célárát. Mark Brantjes elnök kijelenti, hogy elvileg egész évben szerepel a jegyzékben, és a cél az volt, hogy augusztus közepén megkezdjék a 2020-as betakarítás jegyzékét. - De akkor kereskedelemnek kell lennie; nem rögzíthetünk tranzakciók nélkül.
Brantjes elmagyarázza, hogy a PotatoNL-n belüli jegyzési bizottság önállóan dönti el, hogy lesz-e jegyzék. 'Most azt vesszük észre, hogy az első tranzakciókat gondosan értesítjük. Amint ezek a tranzakciók elegendő információt nyújtanak a piacról, ez tőzsdei bevezetést eredményez. A tőzsdei jegyzőbizottság hetente konzultál erről.
Lökésre van szükség
Nyilvánvaló, hogy a burgonyapiac lendületet vehet. A koronaválság kezdete óta rengeteg kereslet tűnt el a sült krumpli iránt. A holland helyzet szempontjából ez azt jelentette, hogy a raktárban lévő 1.5 millió tonna sült krumpli burgonyából a becslések szerint csak egyharmadát lehet még feldolgozni közvetlen értékesítés céljából.
A többlet egy részét a kormány kompenzációjával sikerült megoldani
rendszer. Sok szerződéses burgonyát azonban még feldolgoznak és késztermékként tárolnak a fagyasztókban.
Szerződéses burgonyával töltve
Elemzők arra figyelmeztetnek, hogy a 2019-es betakarítás még sokáig károsítja a burgonyapiacot. A tőzsdei bróker De Vries & Westermann azt írja honlapján, hogy a feldolgozóipar a normál kapacitás 80–85 százalékával működik. Ennek eredményeként az alapanyagigény szinte teljes egészében szerződéses burgonyával tölthető ki.
Az ingyenes burgonya iránti kereslet az évfordulóig várhatóan korlátozott lesz. Ezen a héten a belga handelskoepel Belgapom 2.50 euró / 100 kiló árat rögzített a korai burgonyáért. Németországban ingyenes burgonyát szállítanak keményítőgyártáshoz és állati takarmányhoz 1.50 és 3.50 euró közötti árakkal. Az első tranzakciókat Hollandiában összehasonlítható árakon zárták le.
Hasábburgonya
A határidős piacon a hasábburgonya ára a 2020-as betakarítástól a 2021 áprilisi szállításig a héten 6.50 euró / 100 kiló szintre csökkent. A múlt héten 8 euróra rúgtak a csalódást okozó megpróbáltatások.
A helyszíni bejutás az elmúlt időszak növekvő időjárásának eredménye, a betakarítási minták most már átlagos termést jósolnak. Még a határidős piacon is alig folyik üzlet.
