A POTATOES' PANDEMIC HELYREÁLLÍTÁSA: iparágunk szerepe Új-Zéland gazdasági és társadalmi fellendülésében, erősségeinkre építve, és kritikus szerepet játszik.
A 2020-as globális járványválság gyors változást hozott a gazdaságok irányításában és a burgonyafeldolgozó létesítményekben. Termelőink és alkalmazottaink nyugodtan és gyorsan alkalmazkodtak az innovatív megközelítések révén a fizikai távolságtartás és csapataik biztonságban és jólétben. Szerencsére integrált adatbázisunk azt jelentette, hogy a gyorsan változó, néha napi válaszok kommunikálása nagyon hatékony volt.
A nagyobb hatás nem annyira a munkavállalók egészségének és biztonságának változása volt, hanem a termelés lelassulása a gazdaságon belüli korlátozások miatt, ami a termelés elmaradását eredményezte. Amint a riasztási szintek csökkentek, a felesleg friss többnyire az ellátási láncba került.
A nagyobb hatás az élelmiszer-ellátási lánc zavaraira volt hatással.
A vendéglátás 2 hónapos bezárásával a friss és a fagyasztott krumpli mennyisége is jelentősen csökkent a piacra kerülésben.
Emellett bezártak a frisstermék-üzletek is, ami hátráltatta a friss burgonya értékesítését.
Ez a friss burgonya némi dömpingjével, de az élelmiszerbankok számára történő újraelosztással is járt.
Szerencsére a válság idején a fogyasztók a kényelmi élelmiszerek felé fordulnak, így a ropogósok jó eladásokat tartottak fenn, a boltok polcai pedig gyakran kiürültek.
A friss burgonya exportjának volumene változatlan maradt, de értéke jelentős mértékben csökkent a 800 eleji tonnánkénti 2020 dollárról jelenleg körülbelül 450 dollárra.
A fagyasztott krumpli új-zélandi exportja nagyjából ugyanott marad, mint 2019-ben a mennyiség és a minimális értékcsökkenés tekintetében.
A fagyasztott krumpliipart rendkívül aggasztja az európai fagyasztott termékek lehetséges dömpingje, mivel az európai ipar 2.6 millió tonnás zsúfoltságot tapasztalt a vendéglátás bezárása miatt. Európa megvédte magát az új-zélandi média aggodalmakkal kapcsolatos erőteljes tudósítására válaszul, azonban az új-zélandi ipar dömpingellenes kérelmet nyújtott be. Üzleti, Innovációs és Foglalkoztatási Minisztérium 3-án nyújtották berd 2020. július. Faafoi miniszter együttérzését fejezte ki a PNZ-vel folytatott megbeszélésen, és az MBIE szükség esetén támogatást ajánlott fel a bizonyítékok összegyűjtésében és a kérelem elkészítésében.
A PNZ elemzése szerint a dömpingkülönbözetek jelenleg 95% és 151% között vannak. Arra számítunk, hogy ezek az árrések növekedni fognak. Ez 18% és 38% közötti áralákínáláshoz vezet az új-zélandi iparágban. Az általa okozott kár tönkreteszi az új-zélandi ipart.
Tekintettel arra, hogy a Potatoes NZ az MBIE-hez benyújtott kérelemben kimutatta, hogy létezik dömping, és hatalmas fagyasztott burgonyatermék-készletek vannak; egyértelmű, hogy a fenyegetés valós, és indokolt a dömpingellenes vámok vizsgálata.
Egy külön Potatoes New Zealand megbízást kapott Gazdasági és közösségi hatásjelentés ból ből Business and Economic Interest Limited (BERL), arra a következtetésre jutott, hogy vám hiányában a burgonyafeldolgozók kénytelenek lennének csökkenteni a termelést, és az új-zélandi termelők burgonya iránti kereslete csökkenne. Ez elkerülhetetlenül munkahelyek elvesztéséhez vezetne, és veszélyeztetné egyes burgonyatermesztő vállalkozások életképességét. A fagyasztott burgonyatermékek dömpingelt behozatalára kivetett dömpingellenes vám elősegítené az új-zélandi termesztésű burgonya iránti kereslet fenntartását, és biztosítaná a foglalkoztatás és az üzlet folytonosságát a növekvő ágazatban. A vám azt jelentené, hogy a burgonyatermelők ugyanazokat a piaci feltételeket tapasztalnák, beleértve a versenyt egymás között és a piaci árak ingadozását, mint a dömping bekövetkezte előtt.
Az importált fagyasztott burgonyatermékek új-zélandi piacra történő dömpingje számos káros hatással jár. Lépéseket kell tenni ezen hatások elkerülése érdekében. A BERL jelentés kérésre teljes terjedelmében elolvasható a PNZ honlapján https://potatoesnz.co.nz/news-info/resources/
Iparunk fagyasztott sütés-ágazata az 55 milliárd dolláros értékünk 1%-át teszi ki, és az új-zélandi folyamat értékét fenyegető veszélyek hatással lesznek a friss ágazatra is. A fagyasztott sült krumpli új-zélandi hazai piacának történelmileg 85%-a új-zélandi termék, 15%-a pedig importált, nem akarjuk, hogy ez az arány a rövid távú olcsó európai import javára változzon.
Emellett a burgonyatermesztők más zöldségeket is termesztenek, és a feldolgozóipari piac visszaszorításának gazdasági hatása messzemenő lehet. Minden összefügg, és annak érdekében, hogy biztosítsuk az élelmezésbiztonságot a bizonytalanság idején, és annak valószínűsége, hogy ½ millió új-zélandi lakos nem engedheti meg magának bizonyos élelmiszerek vásárlását, keressük a módját, hogy biztosítsuk a termelők és a fogyasztók bizalmát.
Ez magában foglalta az összes termelő felhívását a korai reagálási hetekben, a 3. és 4. szinten, valamint a világjárvány helyreállítási és átalakítási tervének kidolgozását.
A helyreállítási és átalakulási tervet a termelői felmérések, a gazdasági jelentések és egy piackutatási projekt alapozta meg.
A piackutatást weboldalunkon tekintheti meg https://potatoesnz.co.nz/news-info/resources/
Ez az első ilyen jelentés 10 év után, és nagyon hasznos gyakorlat volt a fogyasztói magatartás megértésében. Láthatjuk, hogy a vásárlók elsősorban a szupermarketekben vásárolnak, és a friss burgonyát részesítik előnyben a feldolgozott helyett. A fogyasztók többet szeretnének megtudni a burgonya tápértékéről, a szénhidrát-mítoszokról, valamint megünnepelni a burgonya folklórját, a kvalitatív interjúk közül sok a családi hagyományok, régi receptek és kedvenc fajták megosztásával foglalkozik.
A növény- és élelmiszerkutatás legújabb eredményei Friss tények arról is tájékoztatott bennünket, hogy 2019-ben a kivi több pénzt költött burgonyára, mint bármely más zöldség.
Bár iparágunk megérezte a pandémiás válság okozta stresszt, biztató bizonyíték arra, hogy a burgonya a fogyasztók határozott, kedvelt alapanyaga.
A termelői bizalom és a biztonságos élelmiszer-ellátási lánc fenntartásához elengedhetetlen, hogy a recesszió alatt is agilisak legyünk, és továbbra is foglalkozzunk a környezetvédelmi szabályozás hosszú távú kihívásaival.
A PNZ hosszú utat tett meg a fejlesztésben Fenntartható növényi rendszerek projekt (SVS – korábban A kibocsátási projekt), és több munkafolyamat is folyamatban van, beleértve a szántóföldi kísérleteket, a felügyelői értékelést, valamint az új úthasználati díjak javítását és a tudás bővítését a jövőben a zöldségágazat termelői számára.
Ezzel egyidejűleg összehangoltuk a Tervváltozásokra és a Nemzetpolitikai nyilatkozatokra vonatkozó beadványainkat, hogy azok tükrözzék a programból származó adatokat. SVS projekt. Nyilvánvaló, hogy a tanácsi változások összetettek és régióspecifikusak. Ez azt jelenti, hogy a változások és a folyamat értelmének közvetítése a termelők számára folyamatos erőfeszítés, és a 2019 végén tett látogatások után ismételt regionális látogatásokra lesz szükség. A 2020-as látogatások közül az első július 15.th Canterburyben. A további regionális látogatások listája rendezvényeink weboldalán lesz.
Az egyik előnye származik a SVS A projektet a Plant and Food Research társadalomtudósa, Toni Whyte adja, aki tájékoztatni fogja SVS kiterjesztési módszerek.
A termelők elkötelezettsége kritikus fontosságú a felépüléshez, és felbecsülhetetlen értékű lesz tudni, hogy mit mondanak a legújabb társadalomtudományi kutatások a gazdálkodók/termelők elkötelezettségéről.
A pandémiás válság kihívásaiból adódó lehetőségek egyrészt az összes termelőnkkel való kapcsolattartás, a jóléti körforgásban, másrészt a piackutatásunkban a fogyasztókkal való kapcsolat volt.
Legfrissebb, 2019-re vonatkozó értékeink és mennyiségi számításaink azt mutatják, hogy a beültetett terület 10,344 10,417 hektárról 1.1 2019 hektárra nőtt, és az ipar összértéke 12 milliárd dollárra nőtt. Ez azt jelenti, hogy a 24-es pénzügyi év végén továbbra is a kitűzött célon vagyunk, hogy elérjük stratégiai növekedési céljainkat. A következő XNUMX-XNUMX hónap lesz az igazi próbatétel.
Iparágunk megrendült ugyan, de ellenálló, és célunk, hogy az egész zöldségágazat ellenálló képességét támogassuk a kutatásainkkal. SVS és továbbra is egészséges helyi termékek táplálásával.
Kutatásunk, a tervezéshez való hozzáállásunk és információs rendszereink képezik a termelői fellendülés gerincét, és hozzájárulnak Új-Zéland gazdasági fellendüléséhez.