Jelenleg nagyobb az érdeklődés a burgonya határidős burgonyapiaca iránt a 2021-es szüret óta, mint a tavalyi szüretből származó szabad burgonya iránt.
A De Vries & Westermann tőzsdei alkusz szerint a folyamatban lévő zárolási intézkedések még mindig sok korlátozást okoznak a jelenlegi burgonyapiacon. Kevés a fizikai kereskedelem. Úgy tűnik, hogy a francia krumplipar megfelelően termel és elegendő nyersanyag áll a rendelkezésére.

A PotatoNL ezen a héten 6.50 kilogrammonként 7.50–100 eurót jegyzett az I. kategóriába tartozó chipsekre alkalmas burgonyánál. Ez több mint 60 centtel kevesebb, mint a múlt héten. A határidős piacon a 2021. áprilisi szerződés árajánlata a múlt hónapban 9 euróról 6 kilogrammonként alig 100 euróra csökkent. Az évfordulót követő első időszak optimizmusa tehát rövid életűnek tűnik.
A földterület bizonytalansága
Figyelemre méltó, hogy a határidős piacon nagy az érdeklődés a burgonya szállítási szerződései iránt a következő betakarításra. Ez azt jelzi, hogy a piac bizonytalan ebben a szezonban a burgonya területén. A 2022 áprilisi szerződés árajánlata a lipcsei EEX-n múlt héten 16.50-ről 17.40 euróra emelkedett 100 kilogrammonként. De Vries & Westermann rámutat, hogy a még beültetendő burgonya nyitott pozícióinak száma a határidős piacon történelmileg magas, csaknem 2,000.
