A Lamina hidraulikus vágó rendszert nagy mennyiségű vágáshoz tervezték zöldség olyan élelmiszertermékek, mint: sült krumpli, sárgarépapálca, savanyúság, paprika, kelbimbó, répa, alma, mangó, eper.
A Lamina-t higiénés szempontból és ergonómiával, valamint a precíz rögzített fejbeállítással tervezték, amely javítja a termék minőségét és a hozamot.
A hidrovágó rendszer laminárisabb megközelítést alkalmaz, amely egyenletes, állandó gyorsulást biztosít a termék éles késpengékké, majd finoman lassítja a terméket egy víztelenítő szállítószalagig. VanmarkAz új hidrovágó rendszer jobb termékhozamot és alacsonyabb karbantartási költségeket eredményez, ami a beruházások megtérülését eredményezi a berendezés élettartama alatt. Még ma lépjen kapcsolatba a Vanmark céggel, hogy bemutassa termékét a Hydrocutting rendszerünkön.