Mit csinál egy tökéletes snack? Ropog! A „roppanós” faktor a legújabban a tökéletes snack fontos összetevőjeként szerepelt a csúcson Frito-Lay US Trend Index. Az index megkérdezte a fogyasztókat nassolni való preferenciáikról, és azt találta, hogy a falatozók több mint 70 százaléka ropogva nyúlna egy étel után, amikor a tökéletes nassolnivalót fontolgatja.
A cég azt mondja a sajtóközlemény A Snack Index a rágcsálnivalókon túl az édes (66%), a sós (61%) és a töltelékes (53%) további fontos nassolási tényezőket talált. A megkérdezettek csaknem fele úgy nyilatkozott, hogy ha egy tökéletes snackre gondolunk, az egyben nosztalgikus is, és egy adott pillanatra emlékezteti őket (49%).
„Minden tevékenységünk középpontjában a fogyasztók állnak, ezért a rágcsálnivaló minden összetevőjének figyelembe vétele – beleértve a ropogós tényezőt is – nagyon fontos számunkra” – mondta Denise Lefebvre, a Frito-Lay és a Quaker Foods North America kutatási és fejlesztési részlegének vezető alelnöke.
„Tudjuk, hogy a tökéletes snack mindenki számára más, ezért folyamatosan hallgatjuk a fogyasztókat, majd bevonjuk szakácsainkat és kulináris központunkat, hogy változatossá tegyük, ízesítsük és fedezzük fel a fogyasztók által kedvelt új recepteket.”
Míg Frito-Lay azt jósolja, hogy 2023-ban is minden felnőtt keresni fogja a ropogós nassolnivalót, a generációs különbségek és az év végi nassolási szokások is hozzájárulnak a figyelendő trendekhez.
Egy generációs nassolási szakadék
A nassolási szokások generációnként változnak, és a nassolás nem mindenki számára megfelelő. A legújabb Snack Index kimutatta, hogy a Z generáció közel 50%-a gondolja úgy, hogy a nassolás a legkielégítőbb sötétedés után. Más generációkhoz képest kétszer nagyobb valószínűséggel rendelnek házhozszállítást, ha rágcsálnivalóra vágynak. Másrészt a millenniumiak 50%-a kielégíti késő esti snack-vágyát élelmiszer- vagy vegyesbolt-látogatással. A GenX-esek (64%) és a baby boom korúak (62%) a legvalószínűbb, hogy otthon készítenek egy kényelmes étel receptjét.
Az ünnepi nassolás öröme
Az ünnep felé tartva a nassolás jó érzésekkel jár. Míg a felnőttek 65%-a vágyik leginkább rágcsálnivalókra, amikor kényeztetni akarja magát, 61%-uk nem valószínű, hogy rágcsálnivalóra, ha rosszul érzi magát az ünnepek alatt a Snack Index szerint. A nassolás egyben érzékszervi élmény is, a megkérdezettek 55%-a nyilatkozott úgy, hogy a harapnivalókra vágyik leginkább, amikor megszagolja, 52%-a pedig rágcsálnivalót, amikor meglátja.
A válaszadók 45%-a számára, akik olyan ízt keresnek, amely korlátozott ideig elérhető, és 49%-a várja, hogy változatos és particsomagok várják ezen az ünnepen, a különleges ajánlatok kulcsfontosságúak lesznek. Az amerikaiak is szeretnék megosztani a finomságaikat – a legtöbben 55%-uk várja, hogy megosszon rágcsálnivalót barátaival és családjával ebben a szezonban. A Snack Index szerint a GenZerek 62%-a és a millenniumiak 52%-a a közösségi médiát keresi majd, hogy kipróbálhassa az ünnepi recepteket.
Míg az amerikaiak nagyobb valószínűséggel próbálnak ki egy Lay's Potato Chipsből készült receptet (46%), azt is válaszolták, hogy nagy valószínűséggel Rod Gold Perecekkel (40%), mint Cheetos Originalval (37%).
„Mivel az emberek minden korosztályban kísérleteznek receptekkel és élvezik a rágcsálnivalókat ebben az ünnepi szezonban, izgatottan várjuk, hogy új, korlátozott ideig tartó termékeket kínálhassunk nekik, mint például a Lay's Clustereket, a Cheetos hópelyheket, a PopCorners Cinnamon Sugar-t és még sok mást, valamint szórakoztató, új recepteket, amelyeket a mieink készítettek. saját fogyasztók, amelyek magukban foglalják kedvenc nassolnivalókat is” – mondta Lefebvre.
További inspirációért egy újonnan megújult weboldal, amely soha nem látott Frito-Lay és Quaker recepteket tartalmaz, nemrég jelent meg a címen. MoreSmilesWithEveryBite.com. Ez az új oldal elősegíti a Frito-Lay és a Quaker fogyasztók elkötelezettségét azáltal, hogy innovatív módszereket tesz lehetővé termékeink mindennapi életükbe való beépítéséhez, ugyanakkor arra is ösztönzi őket, hogy saját receptjeik és nassolási ötleteiket nyújtsák be.
Egy forrás: https://www.potatonewstoday.com