A Downey's Potato Chips 37 éve működik. A céget a Downey család alapította Waterfordban, Michigan államban. Szerény kezdete óta kis tételekben, frissen sült bográcschipseket árul a kirakatából, üzleti vevők sorakoztak, hogy átadhassák ropogós, ropogós finomságukat.
Néhány év elteltével a chipek olyan népszerűvé váltak, hogy a vállalkozás túlnőtt kis üzletén, és jelenlegi létesítményébe költözött, és kereskedelmi feldolgozó berendezésekbe fektet be, hogy kielégítse a keresletet.
A Downey's Potato Chips előállításához a michigani gazdáktól származó, helyi forrásból származó burgonyát meghámozzák és tökéletlenségből faragják, felszelelik és megfőzik. A hámozási lépéshez a Downey's Vanmark hámozógépet használ. Folyamatos növekedése és a jövőre vonatkozó tervei miatt a vállalat a közelmúltban frissített az 1820-as modellre, amely egy kompakt, mégis kiváló minőségű hámozó.
(A videó megtekintéséhez kattintson a képre)
A Downey's Chips növekedésre kész a Vanmark hámozókkal Az új Vanmark hámozógép lehetővé tette a Downey's számára, hogy ugyanannyi idő alatt megkétszerezze a teljesítményét. A gyártó korábban óránként körülbelül 1,000 font burgonyát tudott megpucolni és megmosni. Az új gép 1,000 fontot tud hámozni és mosni. burgonyát 30 perc alatt.
Kali Bagley, a Downey's Potato Chips vezérigazgatója:
„Minél gyorsabban tudjuk meghámozni, annál gyorsabban tudunk sütni. Minél gyorsabban jutunk el a sütéshez, annál gyorsabban jutunk el a csomagolásig. És minél gyorsabban jutunk el a csomagoláshoz, annál több zacskó chipset tudunk előállítani munkaidőnk alatt.”
Kali Bagley, a Downey's Potato Chips vezérigazgatója Mostantól minden nap több burgonyát tudnak feldolgozni, több zacskó chipset gyártanak, és többet küldhetnek ki kiskereskedelmi partnereiknek. Több chips gyártása teret ad a Downeynak a növekedésnek, mivel több üzlet keresletét képes kielégíteni.
Kali Bagley:
„Képessé tesz minket arra, hogy annyi üzletet elvállaljunk, amennyiről csak álmodni tudtunk, ami korábban nem volt lehetséges. Ha tudjuk, hogy óránkénti áteresztőképességünk megduplázódott, akkor az önbizalmat ad arra, hogy több üzletet felvegyünk, tudva, hogy ki tudjuk elégíteni a velük járó keresletet.”
Korábban a cégnek volt egy Vanmark hámozógépe, amely az üzlet kezdete óta jól szolgálta őket.
A Downey's Potato Chips létesítmény Kali Bagley:
„Természetesen, mivel 40 évig megbízható volt, úgy gondoltuk, hogy a legjobb, ha újra Vanmarkkal megyünk, és ez nagyon jó választás volt. Csodálatos volt a kapcsolat Vanmarkkal, és az, hogy a régi géptől az újig mindent végigjártunk.”
„Olyan csapatra van szükséged, amely ott van veled, tudja, mit csinál, és amely fantasztikus, megbízható berendezéseket ad ki. Ha megnyugszik ezen a területen, az minden mást olyan egyszerűvé tesz.”
Downey számára létfontosságú a jövője szempontjából, hogy olyan partnerrel rendelkezzen, mint a Vanmark, aki az üzlettel együtt fejlődik.
:
„Az egyszerű, könnyen működő, működő gépek világot jelentenek. Egy olyan cég, amely velünk együtt fog növekedni a következő 10, 20, 30 vagy akár 40 év során, ahogy azt a régi gépeknél láttuk, egyszerűen… fantasztikus.”